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El Colorante Líquido de Rocu – Bidón 10 kg es un aditivo alimentario de alta ingeniería y diseño técnico, ideal para aplicaciones profesionales en la elaboración de quesos de pasta blanda, semidura y dura. Se presenta en una solución concentrada de alta calidad que garantiza un manejo seguro de la pigmentación y una adecuada dispersión en la leche, logrando una tonalidad homogénea, estable y uniforme en toda la masa del queso.
